Alpen-König - 250g

Er stammt aus den zahlreichen Frühlingsnektaren der Alpes de Haute Provence, welche die Bienen sammeln, darunter Thymian, Akazien, Mandeln, Weißdorn, Ahorn, ... und die ganze Vielfalt der  südlichen Region.
Dieser Honig enthält auch Eichenhonig, welcher in einem Jahr mit starker Trockenheit im Süden das Ende der Honigernte kennzeichnet und zu seiner dunklen Farbe führt. Obwohl es eine Frühjahrstracht ist, ist dieser Honig im Vergleich zu den Frühjahrshonigen auffällig anders: er hat in sich die Kraft der erwachenden Natur der alpinen Landschaft mit dem bezeichneten Eichenhonigtau vereint. Dadurch wurde ihm ein außergewöhnlicher Geschmack verliehen. Der Eichenhonigtau ist sehr gesundheitsfördernd. Er wird Mitte Juni vor Beginn der Lavendelblüte im Tal der Asse in den Alpes de Haute Provence geerntet.

Dieser Honig ist ein Genuss auf einem frischen Ziegenkäse, in einem guten Joghurt vom Erzeuger oder einfach auf Ihrem morgendlichen Butterbrot. Er schmeckt nach Kräutern, ist nicht zu süß, und hat eine feine herbe Note.
Probieren Sie ihn! Sie werden begeistert sein!

Inhalt: 250 g reiner natürlicher Alpenblüten-Honig aus Frankreich, Alpes de Haute Provence

Hinweis:
Honig ist ein Naturprodukt. Kein Honig ist wie ein anderer! Jedes Bienenvolk hat einen eigenen Charakter, eigene Blüten-Vorlieben und darum auch einen eigenen Honiggeschmack. In jedem Glas Honig ist das Leben des Bienenvolkes enthalten. Man kann sogar sagen, der Honig lebt. Er verändert sich im Laufe der Zeit, wird dennoch jahrelang nicht schlecht. Sollte der Honig in Ihrem Glas zu fest oder zu kristallin geworden sein, können Sie das dicht verschlossene Glas im Wasserbad oder im Backofen bei max. 40°C einige Stunden stehen lassen, dann wird er wieder flüssig.